Sidrería El Corralín

Sidrería El Corralín. Desde hace un tiempo, Miguel Almendra se ha puesto al servicio de Sidrería El Corralín para, con toda la experiencia que ha ido acumulando durante años en el sector hostelero, hacer de esta gastro-sidrería un lugar de referencia para aquellos que busquen una oferta basada en …

Percebes

Percebes. Ingredientes: Percebes Sal gruesa Preparación: Poner los percebes en una olla con abundante agua fría a ser posible agua de mar o, en su defecto, agua con abundante sal gruesa. Poner la olla al fuego y cuando el agua rompa a hervir dejar cocer 1/2 minutos. Escurrir muy bien …